2022年07月08日

今週の注目感染症
第26週（令和4年6月27日～令和4年7月3日）

・今週は腸管出血性大腸菌感染症が 8 件報告されました。
　第 26 週までの累積報告数は 68 件で、昨年の同時期（59 件・速報値）に比べ多い状況です。
　腸管出血性大腸菌は食肉などに付着し、生肉や加熱不十分な肉を食べること等で感染します。
　調理する際は、中心部まで十分に加熱（75℃以上で 1分以上）し、バーベキューなどを行う際は、生肉専用の箸やトングを使い、食べる箸と使い分けましょう。
　また、患者の便等で汚染された手を介して人から人へも感染するので、調理時、食事前、トイレやおむつ交換の後には、石けんや流水で十分に手を洗いましょう。

・福岡県感染症情報ホームページ( >>詳細はこちら )では、感染症発生情報、病原体検出情報などがご覧になれます。

【福岡県感染症情報センターより参照】
（令和4年7月8日更新）